Soenil Bahadoer is een gerenommeerde chef-kok en voormalig eigenaar van restaurant de Lindehof, dat een haute cuisinerestaurant is met twee Michelinsterren. In dit artikel vind je meer informatie over zijn loopbaan, financiële situatie en privéleven.
De Partner van Soenil
Recentelijk is aangekondigd dat de vrouw van Soenil zal deelnemen aan het programma The Real Housewives Van Het Zuiden.
Ze heet Annu Bacho, ze zijn al geruime tijd verloofd en ze is een schitterende vrouw.
Het vermogen van Soenil Bahadoer
Het vermogen van Soenil Bahadoer geschat op een paar miljoen euro. De verwachting is dat hij met zijn tweesterrenrestaurant jaarlijks enkele miljoenen euro’s aan omzet genereert.
Soenil heeft bovendien twee kookboeken geschreven. Hij schreef onder andere de boeken Van De Chef Soenil en Streetfood.
Ook is Soenil vaak te zien op televisie in series zoals Topchef Academy en De Nieuwe Garde.
Daarnaast verzorgt hij vaak lezingen en workshops.
Hij zou op basis daarvan een aanzienlijk bedrag moeten hebben verzameld. De opening van een finediningrestaurant in Kasteel Gemert deze zomer wijst daar ook op.
Dit bericht op Instagram bekijken
Bekend van
Soenil is in Suriname geboren en arriveerde in Nederland op achtjarige leeftijd. Na zijn studie aan de hotelschool was hij onder andere werkzaam als kok bij Defensie en het sterrenrestaurant Parkheuvel.
In 1995 werd hij zowel mede-eigenaar als later de eigenaar van restaurant de Lindehof in Nuenen, gelegen in Brabant. Het restaurant bloeide onder zijn leiding en in 2004 ontving het een Michelinster. Enkele jaren later ontving het restaurant zelfs een tweede Michelinster.
Het is duidelijk dat Soenil een uitstekende kok is, aangezien hij in 2020 door Gault&Millau werd benoemd tot Chef van het Jaar.
In januari 2025 kondigde hij aan dat de Lindehof in mei 2025 zal sluiten en dat hij in de zomer van 2025 een nieuw restaurant zal openen met de naam GEM.
Interesse voor het koken
Soenil had al op jonge leeftijd interesse in koken. Wanneer hij huisarrest had omdat hij kattenkwaad had uitgehaald, kookte hij graag om iets te ondernemen. Hij ontving de fundamenten van koken van zijn moeder, die een grote liefde voor koken heeft.
Soenil heeft laten weten dat hij als kok vaak technieken toepast die hij van zijn moeder heeft geleerd.
Zijn favoriete ingrediënt voor het koken is vadouvan, een Franse variant van een Indiaas kruidenmengsel.
Zijn kookstijl wordt door Soenil als Frans-Surinaams beschouwd.
Hij is ook beroemd om zijn uiterste inzet, rechtvaardigheid en perfectionisme.
